Doves Mørk Brødmix Glutenfri (1 kg)

Mere om produktet

Doves Brown Bread Flour er en mørk, glutenfri brødblanding på 1 kg, der gør det nemt at bage fyldige, smagfulde brød uden hvede. Den sammensatte blanding af naturlige glutenfrie melsorter, fibre og xanthan gum giver god struktur og en saftig krumme, samtidig med at den giver en mørk og karakterfuld farve. Perfekt som alternativ til fuldkornshvedemel og særligt velegnet til rustikke, mørke brød samt brød til brødmaskinen. Brug blandingen som base, tilsæt vand, gær og evt. en smule olie eller sødme efter behov. Resultatet er velafbalanceret med en tydelig nøddeagtig smag og en skøn skorpe. Ideel til glutenfri kost uden at gå på kompromis med smag og bagetid. Opbevar køligt og i tætsluttende beholder for friskhed.