Guargummi pulver 5 kg - Naturligt fortykningsmiddel, vandopløseligt, lysegul, emulsionsstabil - Hedenhus

Hedenhus Guargummi er et naturligt fiberudvundet fortykningsmiddel og emulgator til vandbaserede produkter. Dette lysegule til beige pulver er vandopløseligt og nemt at arbejde med i både små og store portioner. Som et effektivt fortykningsmiddel øger det viskositeten uden at påvirke smagen og gør emulsioner mere stabile i saucer, dressinger, supper, drikkevarer og fyld i bagværk. Den naturlige fibre bidrager til en behagelig mundfornemmelse og en ensartet tekstur. Små doser giver stærk effekt, hvilket gør produktet økonomisk og nemt at integrere i produktionen. Den 5 kg emballage er ideel til produktion og større opskrifter og passer også til kosmetiske og personlige pleje produkter, hvor en glat, stabil konsistens ønskes.