Nicolas Vahé Avocado Oil (25 cl)

Giv dine retter et frisk, grønt strejf med Nicolas Vahé Avocado oil i en 250 ml-flaske. Den flydende guld er presset af modne avocadoer og har et særligt højt røgpunkt, hvilket gør den perfekt til stegning, sautering og bagning ved høj varme uden at miste smag. Olieens milde, nøddeagtige noter kommer snigende og supplerer alt fra grøntsager og fisk til kød, salater og dressinger. Brug den som finish for at tilføje dybde og glans, eller bland den i marinader og kolde saucer. Den lyse farve og den lette konsistens gør den enkel at måle og hælde ud, uden at dominere smagen. En alsidig staple i ethvert køkken, der sætter avocadoens friskhed i fokus.