Nicolas Vahé Gaveæske Chilli Salt & Wild Garlic Salt Ø (120 & 80 g)

En gaveæske med saltblandinger fra Nicolas Vahé indeholder økologisk Chilli og Wild Garlic i mængder på 120 g og 80 g samt en keramisk kværn, der kan male krydderierne til ønsket konsistens.

Chilli-blandingen består af havsalt 96 %, chiliflager, tørret bird’s eye chili, cayennepeber og ingefær. Ingredienser markeret med * er økologiske. Wild Garlic-blandingen indeholder havsalt 87 %, tørret skalotteløg 5 %, tørret ramsløg 4 %, tørret hvidløg 3 % og persille.

Saltblandingerne kan bruges til bøffer, ovnbagte grøntsager og dip. Blandingerne kan indeholde spor af nødder, jordnødder, sesam, mælk, sennep og sulfitter.