Nordic Chufa Chufamel Ø - 400 g

Mere om produktet

Nordic Chufa Chufamel Ø er økologisk chufa-mel, der tilfører en mild, nøddeagtig smag og en dejlig fugtighed til bagværk. Produktet er glutenfrit og cøliakcertificeret, hvilket gør det til et trygt valg for dem, der undgår gluten uden at gå på kompromis med smag og funktion. Chufamel kan bruges som base i bagværk eller blandes med andre meltyper for at øge saftighed og struktur. Den er alsidig i både søde og salte opskrifter og egner sig til en længere række produkter som knækbrød, småkager, kiks, brød, pandekager og panering. Fordelene inkluderer fibre og en let sødme fra chufa, som giver god bagetødsoplevelse og anden tekstur. Den praktiske 400 g emballage gør den nem at have i køkkenet og klar til ugens bagning.