Skærtoft Mølle Hvedemel sigtet Ø - 1 kg

Mere om produktet

Skærtoft Mølle Hvedemel sigtet Ø er et økologisk valg til dit bagværk. Melet er malet på en langsomtgående stenkværn, og Skærtoft Mølle får frøhvide, kim og skal med i melet. Det bevarer kornets naturlige næringsstoffer og giver en fyldig, afrundet smag. Den sigtede tekstur giver en fin krumme, der gør bagværket let og luftig. Ideel til brød, boller, pandekager, tærter og kagebunde. Velegnet til dej til hvedebrød og andre gængse bagværk, eller som del af en blanding til fuldkorn. Opbevar køligt og tæt lukket for at holde friskheden og den naturlige smag. Det er særligt velegnet til surdejsdej og håndværksbagt brød.