Skærtoft Mølle Lys Maltmel fintmalet Ø - 250 gr

Skærtoft Mølle Lys Maltmel fintmalet Ø er økologisk og fuldkornsmalt fremstillet af maltede hvedekerner med alle skaldele bevaret. Den enzyminaktive struktur giver stabil bagning og ensartet farve, hvilket gør det nemt at bruge i mange opskrifter. Den lyse karamelagtige nuance tilfører sødme og dybde til brød, boller, småkager og pandekager uden at overdøve andre smage. Malten bidrager med en særlig aromatisk profil, der passer både til søde og salte bagværk samt grød og morgenmad. Den fintmalede konsistens gør det let at integrere i dejen og giver en blødere krumme. Produktet er 100 procent fuldkorn og uden tilsat enzym eller andre tilsætningsstoffer. Pakningen er 250 g og praktisk til daglig brug i køkkenet.