Mill & Mortar Piment d'Espelette (40 g)

Mill & Mortar Paprika i flager Piment d´espelette er et elegant krydderi med middelstærk varme og en let frugtagtig sødme. Flagerne bevarer en fyldig duft og en klar farve, der tilfører dybde uden at overdøve smagen. Brug dem som drys over grillet kød, grøntsager eller æggebaserede retter, eller bland dem i marinader og saucer for nuance og varme. Piment d´espelette stammer fra Basque-regionen og tilføjer en rund, mild krydderi med frugtagtig karakter, der passer til fisk, fjerkræ og vegetariske retter. Med 50 g får du god værdi og et krydderi, der holder sig frisk ved kølig opbevaring. Små mængder går langt og giver farve, aroma og en let sødme til hverdags- og festmåltider.