Mill & Mortar Sort peber Penja, 50g.

Specifikationer

Mærke
Produktnummer
5710175111061

Prisudvikling

Mere om produktet

Mill & Mortar Sort peber Penja fra Penja-dalen i Cameroun giver en frisk, intens aroma og en behagelig varme, der løfter mange retter. Disse hele sorte peberkorn bevarer sit krydderi og smagsnuancer, når de males for hånd eller i en peberkværn før servering. Den særlige klima, som Penja-dalen giver, giver en ren, let krydret sødme og en tydelig friskhed, der passer særligt godt til steaks, gryderetter, saucer og marinade. Brug dem gerne som finishkrydderi for at fremhæve kødets mørhed, eller bland dem i dressinger og kartoffelretter for en aromatisk kant. Opbevar i tæt lukket emballage på et køligt, mørkt sted for at bevare aromaen længere.